SAWITKU-Jika Anda sedang menjalani program penurunan berat badan, ada baiknya Anda mulai memakai minyak goreng untuk diet sebagai bahan untuk memasak.
Minyak goreng yang umumnya dibuat dari kelapa sawit dianggap memiliki kadar kolesterol dan lemak jenuh yang cukup tinggi.
Berikut ini lima rekomendasi merek minyak goreng yang sehat dan cocok untuk mendukung diet.
Baca Juga: Delapan Rekomendasi Minyak Goreng Terbaik
Melansir dari Harvard Health Publishing, minyak kelapa sawit mengandung 90% lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Kadar kolesterol jahat yang tinggi ini tak hanya dapat mengganggu program diet Anda, tapi juga tidak baik untuk kesehatan jantung.
Oleh karena itu, Anda lebih disarankan untuk memilih jenis minyak lain yang lebih rendah kadar kolesterolnya.
Baca Juga: Tujuh Alternatif Minyak Goreng Sehat untuk Memasak
Tak perlu merasa bingung untuk mencari pengganti minyak goreng berbahan kelapa sawit.
Anda bisa menggantinya dengan jenis minyak goreng lain yang diolah dari bahan yang lebih rendah lemak dan kolesterol.
Menurut American Heart Association, ada sejumlah jenis minyak yang lebih aman dari segi kadar kolesterol dan minyak di dalamnya dibanding minyak kelapa sawit.
Baca Juga: Tips Aman Minyak Goreng Tetap Sehat, Hindari Beli Jumlah Banyak
Jenis minyak yang lebih aman untuk kolesterol tersebut diantaranya Canola,jagung, zaitun,kacang, kelapa,biji Anggur,kedelai, dan bunga matahari.
Jenis-jenis minyak tersebut dianggap sebagai pilihan yang baik untuk mengganti minyak kelapa sawit.
Artikel Terkait
Bukan Hanya Kanker dan Paru paru, Ini Deretan Panjang Penyakit Intip Perokok
Kolesterol Jahat Punya Risiko Tinggi, Begini Cara Alami Menurunkannya
Sembilan Tips Menghadapi Udara Panas di Indonesia, Nomor Tujuh Penting
Waspada Suhu Panas di Indonesia, Ini Risikonya
Depkes Taiwan Temukan Indomie Rasa Ayam Spesial Bisa Picu Kanker